공감과 파장

드립커피를 한 지 10년이 넘었네요. 강의도 듣고 또 동영상도 보고 하면서 이리저리 하다보니 이젠 제가 원하는 입맛에 맞게 커피를 내려 먹고 있습니다. 처음에는 원두에 신경을 썼고, 그 다음은 물내림에 신경을 썼습니다. 그러다 원두를 잘 갈아야 한다는 것을 알고 이리저리 알아봤더니 맷돌방식으로 갈아야 제맛이라는 글을 보고는 맷돌방식의 그라인드를 찾았습니다. 뭐든 저와 같은 헝그리 유저에겐 가성비가 최고죠. 그렇게 해서 발견한 것은 바로 요놈 COMAC ME4입니다. 1년을 사용하다 이것보다 더 많은 양을 갈 수 있는 것으로 바꿨습니다. 1. 장점 1) 맷돌방식으로 갈아서 향이 풍부하고, 깊은 맛이 난다. 2) 잘 갈리고 또 고르게 갈린다. 3) 저렴하다. 가성비 최고 2. 단점 1) 안에 있는 맷돌을 분..