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외국여행

덴마크 여행 홍합으로 유명한 로이스퇴르의 홍합요리의 맛

레몬박기자의 레몬박기자 2017. 8. 15. 22:41

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스칸디나비아 반도 최남단에 위치한 덴마크는 북유럽에서 가장 작은 나라이지만 세계에서 가장 행복한 나라로 꼽힌다. 


바이킹의 나라이자 안데르센의 고향이며, 거친 두 바다, 북해와 대서양을 품은 땅! 그리고 그곳엔 대자연의 풍요로움을 즐기며 하루하루를 소중하게 살아가는 사람들이 있다! 


홍합의 고장이라고 불리는 로이스퇴르. 청정바다에서 건져 올린 다양한 홍합요리를 즐기는 홍합 축제. 아름다운 해안가에서 맛보는 홍합은 어떤 맛일까?



무엇이든 신선한 재료가 좋는 맛을 내는데..이렇게 갓 잡아온 홍합으로 만든 탕은 그 맛이 일품일 겁니다. 

그저 생각만해도 군침이 도네요.


 

by 레몬박기자

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