정관 카페, 커피가 맛있다고 소문난 JM커피

부산 정관에 커피가 맛있다고 소문난 카페가 있습니다. 

바로 JM COFFEE 

 

커피 매니아인 내가 안 가 볼 수 없어 찾아가 봤습니다.   

 

 

 

정관에서 산길을 타고 10분쯤 올라가면 정관이 한 눈에 보이는 곳에 JM커피가 자리하고 있습니다. 

자동차가 없으면 가기 힘든 곳이죠. 

높은 곳에 있으니 거기서 보는 뷰도 그만이구요. 

 

 

 

안으로 들어가면 커피향이 코끝을 파고들며 피곤기를 싸악 가시게 합니다. 

 

 

 

2층으로 된 건물, 1층에는 커피를 내리는 곳과 빵 진열대

그리고 커피를 마실 수 있는 좌석이 마련되어 있습니다. 

2층으로 올라가면 다양한 형태로 좌석이 준비되어 있구요. 

 

 

 

무엇을 시킬까 고민하다가 곁눈으로 보니 드립하는 분이 있습니다. 

드립하는 솜씨가 예사롭지 않아 전 드립커피로 이디오피아 게이샤를 주문하였습니다.

 

 

 

주문한 커피와 음료 그리고 빵종류를 들고 2층으로 올라갔습니다. 

 

 

 

딱 봐도 맛있어보이쥬? 일단 맛있는 건 때깔이 다르다니까요.. 

 

 

 

제가 주문한 드립커피, 이디오피아 게이샤

제가 평소에 자주 마시는 커피입니다. 

저는 생두를 구입해서 제가 로스팅해 먹는데 그러는 이유는

파나마가 아니라 이디오피아 게이샤의 가격도 만만치 않거든요.

생두로 구입하면 좀 더 저렴하게 구입할 수 있습니다. 

 

 

 

드립하는 솜씨가 예사롭지 않았는데 제 생각이 맞았습니다. 

게이샤 커피를 제대로 내렸네요. 

살짝 과일향이 나는 것 같으면서 쌉살한 맛 그리고 달콤한 끝맛 

피로가 싹 가시는 느낌입니다. 

 

 

2층 풍경

커피를 로스팅하는 곳

 

2층 베란다에도 이렇게 야외에서 커피를 마실 수 있도록 준비가 되어 있습니다. 

 

 

 

그리고 2층 베란다에서는 이런 뷰도 볼 수 있습니다. 

넓고 아늑하면서도 편안한 실내 그리고 아름다운 풍경을 볼 수 있는 베란다

거기에 실력있는 바리스타들이 내려주는 맛있는 커피 

삼박자가 완전 딱 맞아 떨어집니다. 

이래서 JM커피가 정관에서 커피가 맛있는 카페로 소문이 났군요. 

 

by 레몬박기자