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한강 라면이 맛있는 이유는 특유의 조리법 때문 본문

사진과 낙서

한강 라면이 맛있는 이유는 특유의 조리법 때문

레몬박기자 2023. 6. 7. 11:57

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한강에서 끓여 먹는 한강 라면 

즉석에서 끓여 먹는 한강 라면 맛 

왜 집에서 끓이면 이런 맛이 나질 않을까? 

특유의 조리법이 있는 건 아닐까? 알아보자.. 

 

 

 

일단 물량을 100밀리 정도 줄여서 라면의 스프맛이 더 강하게 한다. 

그리고 3분 30초 정도 끓인 후 

이것을 먹기 위해 들고 가는 시간 30초 

즉 뜸들이는 시간

 

이렇게 조리하니 한강 라면이 맛있는 것이었다. 

거기다 한강이라는 분위기 맛도 가세 하니 

특유의 맛있는 한강 라면이 완성된 것 .. 

 

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