공감과 파장

요즘 김치찌개도 8천원 하는 시대. 코로나19로 인해 바깥 나들이 할 수 없으니 그저 배달해야 하지만 그래도 동네에 안전하게 먹을 수 있는 식당은 한 둘 있는 법 .. 그런 동네 식당 부산 용호동의 개미식당을 소개한다. 부산의 대표 음식 중 하나가 '돼지국밥' 그래서 부산의 맛있는 돼지국밥 지도도 만들어지기도 했다. 그렇게 한 입 두 입 먹다보면 국물까지 후루룩 .. 완전 바닥을 다 비워야 돼지국밥을 잘 먹었다고 할 수 있다. 맛은? ㅎㅎ 돼지국밥은 정말 맛있다. 허연 국물에 아무 간도 안되어 있는 수육을 먹는 게 뭐 그리 맛있겠냐 하기도 하고 또 왜 돼지고기를 물에 빠뜨려 놓았는지 모르겠다며 타박하는 사람들도 있지만 일단 먹어보면 왜 돼지국밥이 부산의 대표 음식이라 할 수 있는 지 알것이다. 그리고 또..