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공감과 파장
40년 역사 충주 쌍용반점의 옛날 탕수육 스타일 본문
충주 쌍용반점 40년 업력의 화상 중식당.
탕수육 소스를 보고 가지말까 했는데 큰 오해였다.
소스를 부어서 나오는 훌륭한 옛날 탕수육 스타일이고
바삭함만이 탕수육의 미덕이 아님을 보여준다.
양장피도 대부분 주문하는 음식인데 정신없이 젓가락이 간다.
예상치 않게 만난 곳이 주는 더 큰 즐거움.
by 김상진 Kimsangin (twitter.com/elenic1)
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