양산 가온밀면 새로운 밀면이 나타났다

양산 디자인공원 옆 가촌택지에 특이한 밀면집이 있다고 해서 찾아갔습니다. 

바로 '가온 밀면'입니다. 

 

 

 

가온밀면은 경남 양산시 물금읍 가촌리 1260-7 에 있습니다. 

 

 

 

실내는 아주 깔끔합니다. 

 

 

 

밀면집에 가면 일단 따뜻한 육수를 먹어봐야 그 밀면맛을 가늠할 수 있습니다. 

여기도 작은 주전자에 따뜻한 육수를 넣어 주네요. 

그런데 육수맛이 흔히 먹어보던 그런 맛이 아닙니다. 

보통 밀면집에서 주는 육수는 하얀색에 라면스프를 끓인 맛인데 

여기는 짭쪼름한 약차맛이 납니다. 

직원에게 물어보니 가온밀면은 10가지 정도의 한약재를 함께 넣어 닳인 것이라 하네요. 

 

 

비빔밀면

 

함께 간 친구는 비빔밀면, 전 물밀면 

 

 

물밀면

 

일단 육수로 뭔가 다른 밀면이라는 것을 알았기에 기대가 컸습니다. 

친구 입에서 먼저 "이거 양념도 다르네" 라는 말이 튀어나옵니다. 

저도 물밀면을 먹어보니 10가지의 약재와 함께 닳인 육수와 양념 

그리고 여러가지 고명과 고기가 잘 어울려 특이한 맛이 납니다. 

흔히 맛보던 밀면과는 정말 다른 맛인데, 그게 나쁘지 않습니다. 

먹다보니 어느새 바닥을 비우게 되더군요. 

 

 

 

그리고 밀면을 먹고 있으니 만두가 나옵니다. 

따뜻한 만두와 함께 먹으니 그것도 새로운 조합으로 어우러진 맛이 나더군요. 

비빔밀면을 시킨 친구는 거의 다 먹었을 때 거기에 또 따뜻한 육수를 부어 먹네요. 

오호 이건 일석이조인가요? 밀면을 먹는 새로운 방법을 알았습니다. 

 

11월 초, 날씨가 쌀쌀해서 이런 날에 밀면 먹을 수 있을까 했는데 

생각보다 맛있게 그리고 푸짐하게 먹었습니다. 

가온밀면, 새로운 밀면이 나타났습니다. 

이런 맛의 도전 환영합니다. 

 

by 레몬박기자